日々これ体験

少し前のことになりますが「傷はぜったい消毒するな」という本を読みました。

医者である筆者が実践し効果を上げている「傷の湿潤治療」について書かれています。

この治療法の特徴は、火傷を含む傷が、痛くなく早く治ることだそう。

ポイント（1）傷を消毒しない、消毒薬を含む薬剤を治療に使わない、（2）創面を乾燥させない　こと
これはよくある「消毒して乾燥させる」治療とは真逆の考え方。

乾燥させるのが何故良くないかというと、皮膚を治す細胞は乾燥すると死んでしまうんだそうな。

さて、この治療を行うためには、皮膚を乾かさない部材が必要で、それに使うことができるのは現時点で次の3種類。

（1）ハイドロコロイド（商品名：キズパワーパッド）　※クイックパッドなるものもこれ
（2）筆者が開発協力している素材（商品名：プラスモイスト）　※本には書かれていませんが他にも同様のものがあるようです。
（3）ラップ（食卓で使われるラップのことです）




詳しくは本を読んで頂くか、筆者のホームページ「新しい創傷治療」を見て頂くと良いのですが、ラップが使えるというのは意外でした。

例えば擦り傷の場合には、止血→水洗浄→キズパワーパッドの場合はそのまま貼り付けて患部を被覆・プラスモイストやラップの場合は白色ワセリン塗布後に患部を被覆→ラップの場合はガーゼ＆包帯→1日1回〜3回張り替え（季節と部材で変わる）といった、とてもシンプルな手順。

本を読んだ後に、キズパワーパッド・プラスモイスト・ラップのそれぞれを使い、自分や子供の傷で色々試してみました。

その結果ですが、健康な皮膚の一部分にいわゆる怪我をしてポッカリと傷ができてしまったような場合には、非常に効果的でした。直るスピードが早く、綺麗に治るようです。

私と息子はアトピーがあるので、それにも試しましたが、アトピーの場所や症状の種類によって、素材毎の向き不向きがあるように思います。汗をかくのが多い場所にラップを使ってしまうと、湿潤状態が強くなりすぎて、肌がふやけてしまい、管理が難しくなります。また、乾燥が強いところにキズパワーパッドを使うと、肌と一体化する独特の性質が災いし、剥がす時に結局肌を傷めてしまいがちに感じました。というわけで、一番安心して使えるのはプラスモイストかなあと思います。

まあアトピーについては、症状が千差万別なので、一応のご参考ということで。

それはそうと、本の中にもありましたが、紛争地や災害被災地、発展途上国といったところで広がると、助かる人が増えるんでしょうから、つくづくもっと広まると良い療法だと思いました。

今年は娘と息子両方の七五三をやりました。

目玉はかみさんが子供の頃に着た着物を娘に着せたこと。かみさんも着物を着たので、朝から美容院へ交代で行って髪を結って貰い、息子の袴も含めてお隣のおばさんに気付けをしてもらいました。



それから写真館へ行き、さらに入院していたかみさん方のおばあちゃんを訪ね、帰宅した頃には皆ぐったり。途中娘が車に酔ったのも効きました。

でも日頃いろいろお世話になっているおばあちゃんに孫の着物姿を見せることができて良かったです。最後に家で濱田屋さんのお弁当を食べて無事一件落着。神社には後日お参りしました。



それにしても写真館の人が子供に笑顔を作らせようとして色々やってくれたのに（ちとやり過ぎかも）、うちの子供達はほとんど笑わず。まあ笑ってないのも含めて記念だから良いのです。

少し古い本ですが「ビールの力」という本を読みました。根っからのビール好きである作者は、エンジニアリング会社のアメリカ駐在時代に、ヨーロッパやアメリカのビール文化に触れて、ビールの自家醸造に目覚めたそうです。本の中では、ビールのうんちくと日本での自家醸造ビール会社とブランド立ち上げの悪戦苦闘について、書かれています。

そのブランドはビアライゼと言いますが、実はこの本が書かれた数年後、筆者は会社を畳んでしまったので、今飲むことはできません。（正確には、一部のライセンス生産品は飲めるようです。）

ビアライゼという言葉は、ドイツで「旅をしたらその土地のビールを楽しめ」という格言に基づいているようです。というのも、ドイツにはとてもたくさんの醸造会社があるそうで、自分の街のビールを誇りにしている人も多いそう。特にミュンヘンの人達はそうらしい。彼の地には、お店に来たお客さんが、ビールを自分のマグで持ち帰るシステムもあるそうな。なんだかスタバみたいです。

それにしても、日本での会社の立ち上げの際、立ちはだかる参入障壁の高さを物語るエピソードには不可解なものが多く、国が多様なビジネスや文化のありかたを否定しているようで、寂しい限りです。

例えば、ビールの酒税の高さ。350mlの缶ビールの酒税だけでも78円程度であり、価格の1/3は税金だそう。また、醸造のライセンス取得のためには、製造能力と販売見込みの両方が必要で、発泡酒やワインは年間6キロリットル以上で良いのに対して、ビールは年間60リットル以上なんだそうです。この販売見込みというのがやっかいで、流通ルートを開拓して見込みを出すのはとても大変なため、多くの会社がレストランを併設しているんだそうです。

一番笑えないのが、販売見込みを出すために酒屋に売り込みをする際、サンプルがないと判断できないというようなことを言われてしまうくだり。その時点では醸造のライセンスが無いからサンプルを用意できないと答えるしかなかったというのは、あんまりな話です。

少し古い本ですので、変わってきている点もあるかもしれませんが、ビールに詳しくなるとともに、日本でベンチャーをやる難しさを感じました。

巻末には日本発のビールを造っていきたいことも書かれていて、ゴーヤのビールが取り上げられています。この本が出た後にそのビールは売り出されたそうなのですが、今はもう手に入りません。ぜひ飲んでみたかったなあ。


これは最近お気に入りのcoedoビールの白-Shiro-

最近、かみさんがピクルスを作ってくれるので、冷蔵庫に常備してあります。

いろんな材料を使うことができるけど、カラフルな野菜を使うときれいです。


お皿は引き出物で貰ったピクルス皿。

漬け込む瓶には、セラーメイトという商品の取っ手付きのタイプを使っています。容量というかサイズは1.5Lが丁度良い感じ。

作り方はこちらのサイトが参考になります。→ホテルオークラのとっておきレシピ

漬け込んだ次の日には食べられるし、冷蔵庫で1ヶ月くらいは持ちます。